En un ingenioso pensamiento para hacer frente a los gastos universitarios, un creciente número de estudiantes de la Universidad de Guanajuato División de Ciencias Económico Administrativas (DCEA) ha encontrado en la venta de alimentos y botanas una forma creativa de generar ingresos adicionales.
Desde tacos, tamales, sándwiches, leños, dorilocos y hasta postres caseros y bebidas refrescantes, son algunas de las ofertas gastronómicas que los estudiantes ofrecen en el campus DCEA. Esta iniciativa no solo les permite obtener recursos económicos para cubrir sus estudios, sino también desarrollar habilidades empresariales y fomentar el espíritu emprendedor.
Si bien esta iniciativa presenta múltiples beneficios, también implica ciertos desafíos, como la conciliación entre los estudios, pues muchos incluso dejan su mercancía en áreas comunes, dejando a la honestidad del estudiante el auto pago y claro el trabajo extra que los pudiera distraer de sus responsabilidades académicas. Sin embargo, los estudiantes que han emprendido en este camino aseguran que los beneficios superan con creces las dificultades.
Sin embargo, la venta de alimentos entre estudiantes universitarios se ha convertido en una tendencia que va en aumento y pareciera que se les está saliendo de control a las autoridades académicas, las cuales no han podido poner orden o controlar incluso los productos que se brindan, ya que algunos ofrecen bebidas energizantes e incluso cigarrillos algo que se supone no debería ofertarse en un plantel educativo y menos que este se convierta en un mercadito y eso sin mencionar las medidas sanitarias.
Con imágenes de Andrés Martínez Informó para el 28 de Guanajuato, Victoria Vera